׳ž׳œ׳•׳Ÿ ׳ž׳¦׳₪׳” ׳”׳™׳ž׳™׳
English

החווה האורגנית


על שטח של יותר מ-150 דונם משתרעת החווה האורגנית של מצפה הימים, מהמגוונת בעולם. ערוגות פרחים, גינות ירק וצמחי תבלין, בוסתנים ועצי פרי, משק חי, שטחי מרעה, מים מפכים ומחלבה.

החווה המשמשת כציר מרכזי בתפיסת העולם של מצפה הימים, מספקת תוצרת עונתית טרייה לארוחות המוגשות במסעדה הצמחונית ובמסעדת השף מוסקט. ירקות טריים, מבחר גבינות בוטיק, ריבות, תערובת קפה ייחודית הנטחנת במקום ומבחר דברי מאפה ומיני מתיקה ניתן למצוא בחנות המשק, לצד סבונים המיוצרים בחווה מצמחי מרפא ותבלין - עתירים בארומה משכרת וסגולות ריפוי והרגעה.

מומלץ להצטרף לסיור הבוקר בחווה, לצעוד בין השבילים, לנשום עמוק את אוויר הגליל הצלול, לטעום ירק שנקטף זה עתה, עטור אגלי טל, להיזכר בטעמם האמיתי של דברים.