׳ž׳œ׳•׳Ÿ ׳ž׳¦׳₪׳” ׳”׳™׳ž׳™׳
English

הקונדיטוריה ובית המאפה


ניחוח לחם חמים וטרי החמים שהגיח זה עתה מהתנור עולה מבית המאפה וטעמו מרגיע ומנחם. הבצקים תופחים לאיטם, ומן התנור מגיחים כל העת לחמי מחמצת וכוסמין מנוקדים חמוציות, לחמניות שבצקן מלא עשבי תיבול מהגינה, כיכרות קטנים זרועי אגוזים וגרעינים ומגוון מאפים ועוגות מיוחדות. תהליך הכנת המאפים, הקינוחים, הגלידות והסורבטים המיוצרים כולם במצפה הימים, מאופיין בשימוש בחומרי גלם טבעיים בלבד, נטולי תוספים וצבעי מאכל. מגוון לחמים, עוגיות ועוגות טריות מוגש במסעדות המלון ונמכר מידי יום בחנות המשק.